Каково назначение специй и когда специи добавляются в блюдо

Каково назначение специй и когда специи добавляются в блюдо

Специи играют незаменимую роль в кулинарном мире. Именно они завершают блюдо и придают ему необходимый насыщенный вкус. Считается, что специи имеют тысячелетнюю историю. Они были впервые использованы в эпоху неолита, и первыми культурами, использовавшими их, были...
Что такое сыр, какие бывают виды сыров и с чем сочетаются

Что такое сыр, какие бывают виды сыров и с чем сочетаются

В этой статье вы узнаете о том, что такое сыр, виды сыров, их классификация, с чем сочетаются. Идет речь о вкусовых качествах каждого виды сыра. Рассказывается о том, как сочетать сыры с винами.Сыр – продукт, который мы употребляем каждый день на завтрак, обед...
Чем полезно свиное сало для организма человека

Чем полезно свиное сало для организма человека

Свиное сало (свиной шпик) — это продукт на любителя, и таких людей большинство! Оно может вызвать споры между сторонниками и противниками этого продукта, но есть много причин, почему свиной шпик полезен для человека. Статья о составе свиного сала и пользе...
Сок айвы для хорошего функционирования организма. Как приготовить

Сок айвы для хорошего функционирования организма. Как приготовить

Айва растет в виде не слишком высокого куста. Свое название получила от местности на Крите, где её обычно выращивали. Плоды айвы — желтые, небольшие яблоки. На рынке представлено множество сортов и видов айвы. К ним стоит стремиться, чтобы получить от...
Польза баклажанов для организма человека

Польза баклажанов для организма человека

Категория: Овощ. Научное латинское название: Solanum melongena. Обзор: Баклажан, или Паслён тёмноплодный (лат. Solánum melongéna) — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum). Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В...
Чем полезна кукуруза, преимущества для здоровья. Точка зрения экспертов

Чем полезна кукуруза, преимущества для здоровья. Точка зрения экспертов

В этой статье мы рассмотрим полезные свойства и преимущества кукурузы для организма человека. Кукуруза, также известная как кукуруза (североамериканский и австралийский английский), является зерновым зерном, впервые одомашненным коренными народами на юге Мексики около...
Не копируйте текст!