Льняная мука — это ценный пищевой продукт, получаемый путем переработки семян чрезвычайно полезного растения — льна.

• Для производства муки льняное семя очищают, промышленно измельчают и сушат.
• Важным этапом в производстве льняной муки является обезжиривание. Это процесс удаления масла из мякоти.
• Процесс обезжиривания является основным этапом производства муки, поэтому мука и льняная мука — это совершенно разные продукты. Обработанная таким образом льняная мука совершенно не содержит жирных масел, которые, хотя и полезны, имеют тот недостаток, что быстро портятся.

В результате льняная мука и продукты, изготовленные из нее, имеют длительный срок хранения.

Состав

Исходя из своего химического состава, молотое льняное семя является полезным продуктом для человека. Он используется не только в диетических целях, но и в качестве лекарственного или косметического средства. Преимущество молотого льняного семени в том, что оно содержит большое количество растительного белка, богатого аминокислотами.

Преимущества льняной муки

Цельные семена льна трудно перевариваются организмом человека (они довольно твердые и их трудно жевать). По этой причине из них готовят экстракты или порошок льняного семени в качестве регенеративного средства для органов и тканей.
Льняная мука не содержит чрезмерного количества углеводов. Рекомендуется для использования в выпечке в качестве заменителя пшеничной муки.

Иногда обе муки смешиваются в разных пропорциях. В результате получается полезный, богатый углеводами кулинарный продукт.
В результате эти низкокалорийные изделия можно смело употреблять диетикам и худеющим.

Многие используют льняную муку для выпечки, добавляя небольшое количество в тесто.
Слизь, которую содержит льняная мука, также очень полезна По мнению экспертов, слизь в сочетании с пищевыми волокнами мягко освобождает кишечник от токсинов, тем самым оказывая оздоровительное воздействие на пищеварительный тракт.
Только когда кишечник работает правильно, у человека сильная иммунная система и он держит вес под контролем.
Эффективен в качестве профилактического средства для ежедневного применения.
Применение: В качестве ингредиента при приготовлении блюд с противопаразитарными свойствами, 2-3 чайные ложки на порцию.

Очистка кишечника льняной мукой (Методика)

Существует множество методов очищения организма, но в последние годы люди предпочитают выбирать народные средства.

Один из них — очищение организма с помощью льняной муки и кефира:

Этот метод очищения проводится в течение 3-х недель.

• Вам понадобится льняная мука и сметана (сметану можно заменить кефиром или йогуртом).
• Применение: В качестве ингредиента при приготовлении блюд с противопаразитарными свойствами, 2-3 чайные ложки на порцию.

Если вы не можете найти готовый молотый лен, вы можете купить льняное семя в аптеке или магазине и измельчить его в кофемолке.

• Принимайте этот состав утром, а не на завтрак. Слизь, фекальные камни и паразиты постепенно выводятся из кишечного тракта.
• Важно: Важно соблюдать водный режим — во время очищения выпивайте не более 2 литров воды в день.

Противопоказания

Льняная мука часто используется для снижения веса и борьбы с ожирением. Однако следует соблюдать осторожность при использовании его в качестве основного продукта питания.

• При наличии камней в почках и желчном пузыре большое количество льняной муки может спровоцировать их движение, и камни могут закупорить протоки.
• Во многих отзывах люди пишут, что продукт вызвал аллергию, способствовал набору веса и кишечным расстройствам.

Причины этих побочных эффектов могут быть разными.
Хотя продукт в целом безвреден, лучше проконсультироваться с врачом.
В остальном льняная мука практически не имеет противопоказаний и может быть включена в рацион практически любого человека без вреда для здоровья.

Всем большое спасибо! Будьте здоровы и берегите себя!

Читайте также по теме: Чем полезны семена льна для женщин?

Поделиться ссылкой: