Примерное время на чтение статьи: 3 минуты

С давних пор неизменно в рационе людей присутствовали фрукты. Они воспринимались в качестве полезного элемента в рационе человека.

В Древней Руси люди потребляли в основном яблоки и груши. Ели фрукты как в сыром, так и в сушёном виде. Когда они только начинали поспевать, их сушили, чтобы использовать в кулинарии.

Чем полезны сухофрукты

1. Древние люди заметили, что после употребления сухофруктов они становятся более здоровыми, бодрыми и активными.
2. Фрукты помогали бороться с недостатком витаминов в организме, ведь они были главным источником клетчатки, витаминов В1, С, РР, провитамина А, сахарозы и йода.
3. Несомненная польза сухофруктов заключалась в том, что ими лечили болезни почек, боролись с простудами. В настоящее время существует множество медикаментозных препаратов.
4. С помощью сухофруктов люди повышают сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям. Иммунная система начинает лучше сопротивляться различным вирусам и бактериям.
5. После употребления сухофруктов можно очистить желудочно-кишечный тракт, справиться с запором. Избавляют эти продукты от кислотности в желудке, лучше переваривается пища, улучшается перистальтика кишечника.

Множество сухофруктов характеризуется полезными свойствами:

• В сушёных яблоках содержится железо, благодаря чему изменяется структура крови, улучшается работа кишечного отдела.
• После употребления сушёных груш успокаивается нервная система, улучшается настроение. Благодаря сушёным грушам выводятся токсические вещества из организма. В сушёных фруктах присутствует множество полезных элементов, что благотворно сказывается на поджелудочной железе, функцию мочеиспускания. Сушёные груши повышают защитные силы организма, позволяют снизить негативное воздействие стресса.
• В изюме или сушёном винограде содержится большое количество витаминов, микро и макроэлементов. Благодаря этому укрепляется нервная система, снимается нервное напряжение, улучшаются сонные процессы.
• Назначают изюм женщинам, вынашивающим ребёнка и уже кормящим малыша. После употребления сушёного винограда увеличивается железо в организме, улучшается лактация.
• Также этот сухофрукт оказывает благоприятное воздействие на сердце, укрепляется нервная система, повышаются защитные силы иммунитета.
• В магазинах можно найти также большое количество экзотических сушёных фруктов, которые также благоприятно воздействуют на здоровье и  человеческий организм.
• Сушёный персик благоприятно воздействует на работу сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта и почек.
• Сушёным инжиром лечат воспалительные процессы, протекающие в ротовой полости. С его помощью устраняется кашель, улучшается сердечно-сосудистая система.
• Курага является прекрасным общеукрепляющим средством. С её помощью можно предупредить и облегчить анемию, заболевания сердца и органов желудочно-кишечного тракта. После употребления кураги можно улучшить зрительную функцию.
• Если постоянно есть этот сухофрукт, то можно предотвратить тромбообразование, улучшить кровоток. Курага способствует омоложению кожных покровов, силе волосяного покрова.
• Употребление чернослива способствует повышению гемоглобина. Сухофрукты обладают мочегонным, слабительным действием, с их помощью снимается воспалительный процесс.
• В финиках содержится большое количество витаминов и аминокислот. Сухофрукт помогает увеличить состояние иммунной системы, бороться с анемией. После употребления фиников человек становится активным, быстрее выздоравливает. Компоненты фиников способствуют укреплению сердца, печени и почек.
• Если есть этот фрукт в сушёном виде, то предотвращается риск развития раковых заболеваний, укрепляется здоровье, человек становится более бодрым и активным. В день достаточно съедать 7-10 штук. Диабетиками не более 1-2 штук в день, так как финики — несут высокую гликемическую нагрузку.

Также читайте по этой теме: Витамины для бодрости: боремся с упадком сил

Сухофрукты полезны, но стоит при выборе их тщательно относиться к внешнему виду. Сухофрукты должны быть с плодоножкой. Внешне они должны быть яркими и неиспорченными.

Единственным отрицательным моментом после употребления сухофруктов является то, что некоторые виды продукта чрезмерно калорийны. Но употребление сухих яблок и груш наоборот помогает распрощаться с лишними килограммами.

Будьте здоровы и берегите себя!

Поделиться ссылкой: