Примерное время на чтение статьи: 2 минуты
Сегодня редкий праздник обходится без пива. Даже пригласив друзей к себе домой на «футбольный матч», хозяин обязан угостить их этим напитком.
Стеклянный или фарфоровый пивной бокал — подходящий столовый прибор для такого случая. В других странах, однако, существуют свои традиционные емкости для пива.
Пивной бокал. Происхождение, история появления и традиции
Археологи на территории древней Месопотамии обнаружили одну из первых в мире пивных кружек. Как утверждают ученые, она была изготовлена около 8 тысяч лет назад. В то же время шумеры уже умели варить 70 сортов пива.
Древние римляне почитали не только сладкое вино, но и пиво. Об этом можно судить по найденным при раскопках под полами жилищ специальным емкостям, где хранился хмельной напиток, и большим глиняным кружкам, из которых его пили.
Пиво варили и в Древней Руси.
Сосуды для этого напитка изготавливали из дерева, поскольку этот материал лучше глины сохраняет ароматы и температуру жидкости.
С началом Средневековья, когда произошли крестовые походы, глиняная посуда вышла из моды. Хрупкость материала не позволяла использовать ее в путешествиях.
Поэтому любители пива (в те времена это были странствующие рыцари) предпочитали оловянные столовые приборы. Олово — единственный металл, который не окисляется при взаимодействии с хмельным напитком, и в таких кружках пиво оставалось вкусным и ароматным.
Если сказать, что чистота в Средневековье была проблемой, значит, не сказать ничего. Но к пиву было совсем другое отношение. Пьянящим и освежающим эффектом этого напитка предпочитали наслаждаться, не отвлекаясь на посторонние дела. Поэтому жидкость в кружке защищали от грязи и насекомых специальной крышкой.
Самые популярные сегодня стеклянные пивные бокалы впервые появились во Франции и Чехии.
Признанные знатоки вкуса, французы, предпочитали пить пиво из гладкой посуды, чтобы не потерять ни капли напитка. Они рассуждали так: деревянные и глиняные кружки впитывают часть жидкости, а стеклянные — нет.
Чехи пьют пиво из граненых стеклянных кружек с толстыми стенками. По их мнению, такая посуда отлично сохраняет температуру хмельного напитка, который они любят пить очень холодным.
Читайте также: Польза и вред энергетических напитков для здоровья
Поделиться ссылкой:
Нет комментариев