О калорийности курицы
Курочка... аппетитная, сочная, вареная или запеченная... Она сводит сума миллионы своим непревзойденным вкусом и полезными свойствами. Да, именно полезными и питательными свойствами, а еще низкой калорийностью. Благодаря чему она украшает множество диет и изысканных блюд.
Так давайте разберемся какая все таки калорийность у курочки и есть ли разница между сочной жареной курочкой и отварной грудкой.
Для расчёта диеты
- Калорийность вареной курочки на 100 грамм продукта составляет довольно немного — 204 килокалории. А соотношение жиров и белков тоже таки способно порадовать, итак: жиры — 8,8 грамм, белки — 20,8 грамм. Превосходные показатели для любого вида диет, поэтому смело наслаждайтесь вареной курицей и не думайте о лишнем весе.
- Немного иначе дело предстоит с курицей жареной, поскольку ее калорийность миновала калории вареной курицы и остановилась на 240 килокалориях на 100 грамм продукта.
Но разве это много в сравнении с удовольствием которое способна подарить хрустящая куриная грудка?
Разумеется — нет! Жиры и белки жареной курицы также далеко от курицы варенной не ушли: жиры — 11 грамм, белки — 26,3 грамм на все те же 100 грамм продукта.
- Тушеная курочка по калорийности находится достаточно близко к жареной курице. Итак: калорийность — 237 килокалорий на 100 грамм, жиры — 11,89 грамм и белки — 30,49 грамм на 100 грамм курицы.
- Но действительно золотой серединой по калорийности курицы является курица гриль, ведь в ее 100 граммах можно увидеть только 210 килокалорий.
Но не стоить сразу же бросаться покупать курицу гриль в магазине, ведь в ее качестве очень часто приходиться сомневается. Лучше приготовить ее самостоятельно в духовке или же в микроволновой печи и насладиться нежным вкусом всей семьей. Поверьте, такая курица станет настоящим подарком для ваших близких, а также здоровой и малокалорийной пищей.
- Интересным дополнением к обеденному меню может стать копченая курица с ее небольшой калорийностью всего в 200 килокалорий все на те же 100 грамм продукта.
Но действительно удивительной является калорийность, как вы думаете чего? Куриного шашлыка!
Да, именно шашлык из курицы, приготовленный с уксусом, имеет самую низкую калорийность: 100 грамм куриного шашлыка равно 116 килокалориям. А вот если вы любите шашлычок, настоянный на майонезе, то и это не является проблемой, ведь в 100 граммах такого шашлыка находиться только 147 килокалорий.
- И если вы уж совсем хотите свести к нулю калорийность курицы, то стоит выбирать ее отдельные части. Вот, например, куриный окорочок имеет калорийность в 184 килокалории на 100 грамм, а куриное филе вообще — 113 килокалорий.
И помните, что курица особенно будет полезна, если ее сочетать с овощами, ведь они помогут при усвоении мяса курицы организмом.
Читайте также: Блюда из капусты