Примерное время на чтение статьи: 2 минуты
Добавьте в свою жизнь эту ароматную приправу, которая улучшит пищеварение.
В статье рассказывается про полезные свойства корицы и исследование о влиянии корицы на пищеварение.
Полезные свойства корицы для организма
Корица укрепляет иммунную систему, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, улучшает память и помогает бороться с болезнью Альцгеймера.
- Она также положительно влияет на сердечно-сосудистую систему: снижает уровень холестерина LDL (липопротеинов низкой плотности) и триглицеридов, поддерживая стабильный уровень «хорошего» холестерина HDL (липопротеинов высокой плотности)
- Служит разжижению крови и снижению артериального давления.
- Корица является эффективным противовирусным и антибактериальным средством.
- Кроме того, эта специя повышает концентрацию внимания и укрепляет зрение.
- Согласно новому исследованию, добавление небольшого количества корицы в свой ежедневный рацион может значительно укрепить вашу иммунную систему.
- Эта пряность снижает температуру в желудке и улучшает пищеварение.
Австралийские ученые из Университета RMIT в Мельбурне провели исследование полезных свойств корицы, основанное на пищеварении свиней с помощью газочувствительных капсул. Согласно результатам этих исследований, опубликованным в журнале Scientific Reports, включение корицы в рацион животных может снизить уровень углекислого газа в желудке за счет охлаждения их тела.
Общее состояние здоровья свиней, получавших корм с добавлением корицы, значительно улучшилось. Ведущий исследователь Куруш Калантар сказал: «Когда свиней кормят при комнатной температуре, повышается уровень углекислого газа. Корица уменьшает количество этого газа, уменьшая секрецию желудочной кислоты и пепсина, улучшает пищеварение».
Хотя исследование проводилось на свиньях, ученые считают, что оно применимо и к людям. Они обнаружили, что корица снижает температуру в желудке на 2 градуса, что очень существенно.
Кроме того, теперь понятно, почему корица популярна в более теплых регионах — она дает ощущение прохлады, о котором мы только что упоминали.
Польза меда и корицы
Мед и корица в комплексе благоприятно влияют на организм, способствуют снижению веса, укрепляют иммунитет. Подробнее вы узнаете в этой статье: Корица с мёдом. Полезные свойства и противопоказания.