Польза лимона

Польза лимона для организма человека

Лимон растение из рода цитрусовых. Обычно, при слове лимон, на память приходит то, что лимон богат витамином С. Но помимо витамина С, он имеет в составе 40 полезных веществ, минеральных солей и витаминов.

Все основные ценные вещества в лимоне находятся в кожуре, как у всех цитрусовых. Кожура этого цитруса включает в 5-10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. Польза лимона

 

Что мы ещё знаем о лимоне?

Но ученые выяснили, что лимон обладает свойствами против одной из самых распространенных болезней на планете — рака. Уже давно знающие профессионалы-повара используют и употребляют полностью лимон, так называемое — безотходное производство.

Что представляет собой кожура лимона?

Обычно принято считать, что самое полезное в лимоне — его сок и безжалостно выбрасывают кожуру. Но в самой кожуре лимона присутствует очень много полезных веществ, благодаря широкой химической составляющей.

Кожура лимона содержит много клетчатки и витаминов: А, В, В1, В2, Е, Д, Калий, Магний, Кальций, а также Фолиевая кислота и бета-каротин. Минералы — железо, сера, фосфор, марганец, магний и так далее.

Также в лимоне имеется пектин и клетчатка, необходимые для лечения кишечника.

Польза лимона для организма человека
Употребление кожуры лимона считается довольно действенным способом предупреждения остеопороза и также имеет способность убирать воспалительные процессы, развивающиеся при полиартрите.

Лимон на самом деле очень важный продукт, убивающий раковые клетки.
Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия. Учеными выяснено, что постоянное употребление кожуры лимона в пищу способствует замедлению процессов роста злокачественных онкологических новообразований.

Чем ещё обладает кожура лимона?

  • этот продукт характерен мощными бактерицидными свойствами. В народной медицине издавна принято использование лимонной кожицы в излечении различного вида бактериальных и грибковых поражений. Еще её рекомендуют потреблять при излечении анемии и при предупреждении тромбоза;
  • кожа лимона содержит массу витамина С, в соответствии с этим позитивно воздействует на состояние иммунитета и может помочь предотвратить и излечить всевозможные ОРЗ и ОРВИ;
  • цедра считается замечательным источником витамина Р, а это уникальное вещество способно сохранить от ломкости сосуды, прибавить им гибкости и улучшить их проницаемость. Подобный витамин действенно улучшает работу сердца;
  • это значительное сосредоточие эфирных масел, что как известно, помогает улучшать настроение и оказывать тонизирующее влияние. Цедру рекомендуют пережевывать при появлении болей и дискомфорта в горле, а особенно при ангине;
  • не считая всего остального, кожура достаточно действенно чистит нашу печень.

Способы использования полностью весь лимон без отходов

Желательно употреблять кожуру лимона, выращенного дома. Но не все проживают в климате, благоприятном для выращивания лимонов. На территории России лимонные деревья произрастают на побережье Черного моря, на Южном Кавказе. Произрастают и в Таджикистане, Молдове, Узбекистане.

Способы полностью использовать весь лимон
Перед употреблением лимонов с кожурой, привезенных из дальних стран Египет, Турция, Таиланд, Китай, лимоны необходимо обязательно тщательно промывать, так как перед транспортировкой их обычно обрабатывают специальным восковым составом во избежания их порчи.

И перед употреблением в пищу, обязательно промыть с щеткой лимон и желательно обдать кипятком.

Преимущество применения лимона с кожурой в добавлении к блюдам:

Рецепты с лимоном для оздоровления:

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЛИМОН

  1. Положите в морозильную камеру холодильника хорошо промытый лимон.
  2. Затем вынимаете замороженный фрукт из морозильного отделения и натираете на обычной тёрке (не очищая кожуру).
  3. Этим лимоном можно посыпать любые блюда: салаты, каши, макароны, овощи и мороженое.
  4. Все блюда приобретут новый, приятный вкус.

 

Преимущество применения лимона с кожурой в добавлении к блюдам

 

ЛИМОН С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Рецепт: Выдавите сок из 1 лимона, перемешайте его с 1 столовой ложкой оливкового масла и вы будете употреблять эту смесь всю остальную жизнь!
Применение: выпивайте эту смесь, запивая стаканом воды за час до завтрака и вы очистите почки, печень и желчный пузырь.
Этот состав является сильным и действенным смазочным материалом для пищеварительной слизи и, этим образом активизирует функцию печени и желчного пузыря.
К тому же, она содействует пищеварению.

Благодаря мощным антиоксидантным свойствам, она также благоприятствует выведению токсинов из организма. Чистит печень, почки, желчный пузырь.
Использование смеси лимона с оливковым маслом на пустой желудок каждое утро, предотвратит образование камней в желчном пузыре.

Лимонная цедра в кулинарии

Цедра обширно применяется в кулинарии. Эта специя способна добавить особого вкуса выпечке и неповторимости вкуса. Ее прибавляют в кексы, пудинги, тортики, шарлотку и куличи.

Помимо этого лимон часто используется при приготовлении рыбных и мясных яств, а еще для салатов и различных напитков. Отлично сочетаются с лимоном маслины и замаринованный имбирь.

Косметология

Применение лимонной кожуры в косметологии. Цедра этого фрукта довольно обширно используется в косметологии. Она содержит в собственном составе массу антиоксидантов, в следствие этого способна действенно чистить кожу от различного семейства прыщей и угревых высыпаний.

Использование кожуры цитруса может помочь в борьбе с пигментными пятнами, например она оказывает замечательное отбеливающее влияние.

Дерматологи рекомендуют применять этот продукт для терапии различных кожных недугов.

Противопоказания:

Необходимо сказать кому противопоказан лимон:

  • Лица имеющие аллергию на цитрусовые.
  • Повышенная кислотность желудка.
  • Обострения гастрита, язва желудка, панкреатит. 

Читайте также по теме: 12 очевидных фактов о пользе воды с лимоном

Будьте здоровы и берегите себя.

Если понравилась статья, поделитесь с друзьями, мне будет приятно. Спасибо.

Text.ru - 100.00%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *